今天瑞禧生物小編給大家分享了卵白蛋白-CMC自組裝納米顆粒包埋姜黃素/IND-HSA-NPs?靛玉紅白蛋白納米粒的制備研究，一起來(lái)看看吧！

卵白蛋白-CMC自組裝納米顆粒包埋姜黃素的制備：

以天然OVA和CMC為原料,通過(guò)自組裝制備蛋白—多糖納米顆粒。最佳制備條件為:配制濃度為0.5 mg/ml的OVA與CMC溶液,體積配比為1:2,將pH調(diào)至2.6后,經(jīng)80 ℃的水浴加熱30 min后制得具有核殼結(jié)構(gòu),水合半徑約為180 nm的納米顆粒。同時(shí),利用濁度法研究了不同條件下OVA和CMC的相互作用及相分離行為,并對(duì)蛋白質(zhì)-多糖復(fù)合物的zeta電位和粒徑進(jìn)行了分析,結(jié)果表明:隨著pH的降低,OVA和CMC帶有相反的電荷,通過(guò)靜電相互吸引發(fā)生復(fù)合凝聚。同時(shí),出現(xiàn)四個(gè)不同的相區(qū)(共溶區(qū),復(fù)合物不溶區(qū),可溶性復(fù)合物區(qū),共溶區(qū))。加熱使得蛋白質(zhì)變性后分子間的疏水相互作用增強(qiáng),形成了結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定的納米顆粒。

IND-HSA-NPs?靛玉紅白蛋白納米粒的制備：

采用乳化-化學(xué)交聯(lián)法制備靛玉紅白蛋白納米粒,提高生物利用度,降低副反應(yīng).方法以有機(jī)溶劑種類、水相與有機(jī)相比例、超聲時(shí)間、超聲功率為考察因素,采用L9(34)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),以藥物包封率為評(píng)價(jià)指標(biāo),優(yōu)化工藝.對(duì)優(yōu)化出的制劑進(jìn)行粒徑和電位測(cè)試,并考察其體外釋藥特性.結(jié)果最佳制備條件為二氯甲烷∶丙酮=2∶1、有機(jī)相:水相=1:10、超聲時(shí)間8 min,超聲功率400 W,制備出的靛玉紅白蛋白納米粒載量為2.10%,包封率為80.71%,粒徑為334.5 nm,Zeta電位為-23.4 mV.

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RXYWX.2022.7.18