化療后沒胃口不想吃飯?jiān)趺崔k

老爸化療期間，因?yàn)樗幬镒饔每谖陡淖兒芏?，吃什么都覺得苦，食欲也不好，還出現(xiàn)了白細(xì)胞低的問題，連體重也出現(xiàn)了下降。

根據(jù)老爸化療期口味偏愛酸甜味的特點(diǎn)，我給老爸做了香港注冊(cè)營養(yǎng)師黃兆章推薦的一道番茄薯仔三文魚湯，老爸竟然格外喜歡！在這里把做法分享給大家：

材料：土豆三個(gè)、番茄三個(gè)、三文魚扒兩塊、黑椒、糖、鹽少許、油一茶匙、水750毫升

步驟：

1.先將番茄、土豆洗凈及切塊

2.在鍋里下油，將番茄略炒，下少許鹽和糖，煮熟后會(huì)釋放更多茄紅素，茄紅素有抗氧化功效，對(duì)癌癥患者有抗氧化幫助

3.番茄炒好后，可將它放入鍋里煲湯（兩-三碗水）

4.同樣，可將薯仔放入鍋里煲湯

5.將三文魚切塊，用少許鹽和黑椒調(diào)味，腌制10-15分鐘。三文魚含歐米伽3，不飽和脂肪酸，可以控制免疫反應(yīng)以及細(xì)胞生長，減低炎癥反應(yīng)

6.三文魚腌制后可以放入鍋里煎香，煎至兩面金黃色便可以放入湯里

7.煲湯時(shí)間為30分鐘左右

這道湯含有豐富蛋白質(zhì)，可以提供足夠能量給病人抗戰(zhàn)，對(duì)心血管健康亦有益處

不過，如果化療期間飯量小，吃的少，想要提升體重，提高白細(xì)胞，營養(yǎng)補(bǔ)充還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，建議大家一定加上腸內(nèi)營養(yǎng)粉，我們當(dāng)時(shí)咨詢的營養(yǎng)科醫(yī)生，也把爸爸吃的RZLAAT免疫素給大夫看了，大夫說蛋白質(zhì)和能量配比都是夠的，也有免疫營養(yǎng)素免疫球蛋白的添加，可以服用

我們基本上每天三餐加配三次RZLAAT免疫素和堅(jiān)果打成的粉，提升胃口很明顯，體重也提升了，體質(zhì)好，治療的副作用也相應(yīng)減少

有個(gè)很深的感觸。在醫(yī)院的時(shí)候和老爸的病友聊天，很多人覺得化療做不下去，越做死的越快，其實(shí)歸根結(jié)底還是副作用大身體機(jī)能跟不上，各項(xiàng)指標(biāo)全低，太痛苦了

很多人羨慕老爸副作用小，但家里背后做的工作沒人知道，母親的精心照料，換著花樣的營養(yǎng)餐搭配，吃各種營養(yǎng)品幫老爸提升體質(zhì)，甚至白細(xì)胞低的時(shí)候方方面面消毒衛(wèi)生的細(xì)致工作......才造就了老爸的體質(zhì)一直沒有嚴(yán)重下滑，能跟得上治療，副作用不會(huì)持續(xù)加劇

我始終堅(jiān)信體質(zhì)和營養(yǎng)是一切的根本，治療交給醫(yī)生，營養(yǎng)交給家人，院內(nèi)院外配合，期待更好的明天吧~?