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包裝應(yīng)用于物，化妝應(yīng)用于人，均為冷門。包裝工程作為交叉學(xué)科，整體學(xué)習(xí)及后續(xù)就業(yè)的發(fā)展?jié)摿τ邢?，而化妝品在市場中的份額隨著時代的發(fā)展越來越高，作為冷門且新興發(fā)展的專業(yè)，化妝品技術(shù)與工程具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

上一講，我們?yōu)榇蠹医榻B了輕化工程專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，今天將繼續(xù)為大家介紹其他的輕工類專業(yè)，具體內(nèi)容主要分為包裝工程專業(yè)，以及一個大家可能有興趣，但相對冷門的化妝品技術(shù)與工程專業(yè)。

包裝工程專業(yè)和化妝品技術(shù)工程專業(yè)屬于比較冷門的專業(yè)，開設(shè)這兩個專業(yè)的學(xué)校較少，一般農(nóng)林類大學(xué)和化工類大學(xué)可能會有開設(shè)。一般而言這兩個專業(yè)相對于其他專業(yè)分?jǐn)?shù)線較低，比較容易被錄取。

包裝工程專業(yè)雖然是輕工專業(yè)，但一般歸屬于機(jī)械工程學(xué)院下邊，包裝工程中機(jī)械方面的知識占了很大一部分。

首先介紹的是包裝工程專業(yè)，眾所周知產(chǎn)品在運(yùn)輸、倉儲、配送等轉(zhuǎn)移過程中都需要進(jìn)行包裝保護(hù)，這也就催生了包裝工程這樣以產(chǎn)品包裝機(jī)器轉(zhuǎn)移過程為研究對象，主要研究產(chǎn)品包裝的材料、技術(shù)、工藝、設(shè)備、運(yùn)輸、貯存及銷售、包裝物回收、復(fù)用及廢氣處理等環(huán)節(jié)中的有關(guān)科學(xué)、技術(shù)和藝術(shù)問題。

不難看出，該專業(yè)的涉獵范圍非常廣，涉獵廣的專業(yè)的優(yōu)勢是可以學(xué)習(xí)到的東西很多，具有更寬的發(fā)展空間，但是基于本科的教育來說，專業(yè)水平普遍只能達(dá)到相對淺的深度，這種情況下專業(yè)在市場上的就業(yè)競爭力和后續(xù)讀研升學(xué)就顯得尤為重要。

包裝工程專業(yè)除了包裝的技術(shù)以外，還需要學(xué)習(xí)包裝的“藝術(shù)”，包裝工程專業(yè)一般開設(shè)有設(shè)計(jì)類專業(yè)課程，包括設(shè)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)、設(shè)計(jì)方法學(xué)、廣告與傳媒、網(wǎng)頁與多媒體設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等。

而包裝工程專業(yè)畢業(yè)的人一般有兩個途徑：設(shè)計(jì)與科研。因?yàn)榘b工程有學(xué)很多設(shè)計(jì)類專業(yè)，不少畢業(yè)生選擇廣告設(shè)計(jì)和網(wǎng)頁設(shè)計(jì)等專業(yè)作為就業(yè)目標(biāo)；其次科研也是一個包裝工程專業(yè)學(xué)生的出路，由于包裝工程專業(yè)涉及到材料學(xué)和工程制圖，考研跨考材料學(xué)和機(jī)械專業(yè)的學(xué)生也不在少數(shù)。

其次要介紹的是化妝品技術(shù)與工程專業(yè)，之所以會介紹這個冷門的專業(yè)，很大的原因還是因?yàn)楝F(xiàn)在女性化妝品的消費(fèi)量非常巨大，2019年我國的化妝品零售總額就達(dá)到了2992億元，其未來發(fā)展是非常快速的。而化妝品技術(shù)與工程作為輕工類專業(yè)下面的一個新興冷門專業(yè)，這幾年也得到了一定的發(fā)展。

目前專門向教育部申請帶有“化妝品”三個字的專業(yè)的學(xué)校主要有兩所——北京工商大學(xué)和上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。相較于其他學(xué)校作為某個別老師的研究方向，這兩所大學(xué)基本已經(jīng)擁有了相當(dāng)?shù)膸熧Y力量、設(shè)備儲備、科研成果及科研經(jīng)費(fèi)。

在化工類專業(yè)中，該專業(yè)可以說是危險系數(shù)很小的，上專業(yè)課所學(xué)到的知識的應(yīng)用場景也比較貼近生活，而從就業(yè)的角度，化妝品比較有針對性及專業(yè)性，行業(yè)利潤普遍高的情況下薪資待遇自然不會太差。此外，由于化妝品行業(yè)主要以銷售為主，如果本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)目標(biāo)是化妝品的研發(fā)，往往需要更高的學(xué)歷。

在課程安排上，大一大二的通識課程就不多贅述，其中非常重要的物理學(xué)、化學(xué)、力學(xué)都是基礎(chǔ)課程中的核心，需要在初期打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。主干學(xué)科包括了材料學(xué)、機(jī)械學(xué)、力學(xué)以及包裝學(xué)，而在主干學(xué)科基礎(chǔ)上延伸的課程擇優(yōu)包裝材料學(xué)、包裝工藝學(xué)、包裝設(shè)計(jì)學(xué)等與包裝密切相關(guān)的課程。

包裝材料學(xué)是包裝工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是學(xué)習(xí)運(yùn)輸包裝、包裝工藝、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝機(jī)械、包裝印刷等課程的必備基礎(chǔ)課程，講述了高分子材料的基礎(chǔ)知識、塑料、紙張、黏合劑及包裝復(fù)合材料、油墨、涂料、金屬、陶瓷玻璃、防潮緩沖及其他包裝材料等；而包裝工藝學(xué)旨在建立包裝工藝的全新綠色理論與方法，發(fā)展無公害的包裝工程理念；包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)主要介紹包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的理論及設(shè)計(jì)方法。內(nèi)容包括紙、塑料、金屬、玻璃等多種包裝材料，以及箱、盒、瓶、罐、桶、蓋等多種包裝形態(tài)的結(jié)構(gòu)類型、成型特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)計(jì)算以及計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)技術(shù)。

綜合來看，包裝工程作為交叉學(xué)科，要學(xué)的東西非常多，性價比相對也沒有那么高，在做選擇之前最好考慮清楚是否真的喜歡且能夠用愛發(fā)電，而如果一旦做出選擇，則建議在包裝的眾多發(fā)展方向中選擇一個自己感興趣的發(fā)展方向，盡量參加各類比賽設(shè)計(jì)，為在后續(xù)就業(yè)或升學(xué)中脫穎而出創(chuàng)造條件。

總的來說，化妝品技術(shù)與工程就目前行業(yè)發(fā)展以及學(xué)科發(fā)展來說都具有較大的上升空間，也因其獨(dú)特的性質(zhì)區(qū)別于其他的輕工類專業(yè)，可以在就業(yè)的時候適當(dāng)考慮。

要點(diǎn)總結(jié)：

1.包裝工程作為多學(xué)科交叉的專業(yè)，依然存在深度不足的缺點(diǎn)，性價比不高；

2.包裝工程的課程主要以機(jī)械、材料和設(shè)計(jì)相關(guān)的知識組成，包裝工程的畢業(yè)生可選擇這三個方向作為就業(yè)和深造的方向；

3.化妝品技術(shù)與工程作為新興的專業(yè)，未來仍有較大的發(fā)展空間，同時其特殊的化學(xué)性質(zhì)也為一些顧忌化學(xué)毒害的同學(xué)提供了新的選擇，可以適當(dāng)考慮；

4.由于化妝品行業(yè)銷售人員占的比重較大，對技術(shù)人員的學(xué)歷和專業(yè)水平要求較高。

下期預(yù)告：

下一講，我們將介紹輕工類專業(yè)的院校情況。我們下一講見。