材料：

紅棗10枚，豆腐2大塊，陳皮3克，鹽適量

做法：

1、把紅棗、豆腐、陳皮分別用清水洗凈，豆腐切塊陳皮浸軟。

2、把陳皮、紅棗一起放入鍋中，加入適量清水，用大火煮沸，再放入豆腐，用小火續(xù)煮15分鐘，下鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)功效：

豆腐有益于大腦的發(fā)育成長。本品有開胃和中的功效，尤其適用于小兒骨骼生長時食用。

提示：大便燥結(jié)者不宜食用紅棗