諾福蘇打水飲料殺菌劑,快速殺滅酵母菌解決飲料絮狀物污染
蘇打水主要成分含有碳酸鈉(Na2CO3)或小蘇打碳酸氫鈉(NaHCO3),所以蘇打水顯弱堿性,那為什么蘇打水放的時間長了就會產(chǎn)生絮狀物呢?主要的原因是殺菌不徹底造成酵母菌、超示問題,因為,絮狀物就是酵母菌的混合體,酵母菌一般為二倍體,菌落特征:易挑起,乳白色,濕潤,粘稠,比的菌落大而且厚,酒香味。所以,要解決絮狀物問題就必須要從一個殺菌及抑菌時間長短方面去考慮。

隨著諾福成功進入國內(nèi),并成為飲料生產(chǎn)行業(yè)重要的消毒劑,在行業(yè)內(nèi)獨樹一幟,成為飲料生產(chǎn)消毒劑領(lǐng)牌!這主要源于諾福飲料殺菌劑以下特性:
A、諾福飲料殺菌劑是一款安全的飲料殺菌、消毒劑。取得國內(nèi)檢測機構(gòu)檢測報告(中科院、疾控中心)!如客戶有需求,可提供。 所以使用諾福飲料殺菌劑的飲料生產(chǎn)企業(yè)非常放心使用。
B、諾福飲料殺菌劑殺菌劑能力!諾福殺菌劑可以殺滅包括大腸、金葡、銅綠假單胞菌、霉菌孢子在內(nèi)的200多種常見微生物。
C、諾福飲料殺菌劑不僅僅是一款強效的殺菌劑,更是一款非常的抑菌劑,這是眾多飲料生產(chǎn)企業(yè)選用諾福的重要原因,在殺菌的同時具有抑菌作用,延長了飲料保質(zhì)期。
D、使用諾福飲料殺菌劑使用成本較低。
E、諾福飲料殺菌劑不會產(chǎn)生耐藥性,不改變飲料口感、味道,放心使用!
諾福殺菌劑主要有活性膠質(zhì)銀離子和食品級構(gòu)成,在有效殺滅之后,其有效成分自動降解為水和氧氣,是真正意義上的無毒、無殘留的食品殺菌劑。
在殺菌的方案上,需要使用諾福牌殺菌劑在飲料幾個工藝進行控制:
殺滅飲料生產(chǎn)管道內(nèi)壁的藻類、生物膜;
嚴(yán)格殺菌控制水源;
控制成品內(nèi)的微生物,通常在成品灌裝后,滯留一段時間,飲料成品內(nèi)會出現(xiàn)絮狀物(菌落特征:易挑起,乳白色,濕潤,粘稠,比的菌落大而且厚,酒香味)主要的原因是殺菌不徹底造成酵母菌超示問題;
空瓶內(nèi)的殺菌,有些、藻類都會在空瓶內(nèi)短時間滋生,在灌裝工藝中,一定要徹底對空瓶的殺菌消毒。
我公司從比利時引進的諾福牌蘇打水殺菌劑,防止蘇打水中沉淀物、絮狀物的產(chǎn)生,能有效殺滅各種微生物,還能有效控制微生物的再繁殖,保證蘇打水放置一年還品質(zhì)良好。
蘇打水飲料是我們生活中常見的飲料!然而蘇打水飲料生產(chǎn)企業(yè)常會遇到:蘇打水長毛、或者出現(xiàn)絲狀物,類似于雨傘一樣漂浮在飲料里面,也有生產(chǎn)企業(yè)有會遇到蘇打水霉菌超標(biāo),漲瓶的情況時有發(fā)生!

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