珍珠奶茶原料批發(fā)供應(yīng)
2022-12-07 07:47 作者:圣旺奶茶原料設(shè)備批發(fā) | 我要投稿


珍珠奶茶原料批發(fā)供應(yīng):
1、木薯粉:
木薯粉是制作珍珠的主要材料,一般是用木薯淀粉加工而成的,它具有吸水性、粘結(jié)性、膨脹性和可塑性的特性。用其制作的珍珠質(zhì)地細(xì)膩,口感滑嫩爽口。另外在煮制時加入適量清水即可制成不同口味的珍珠奶茶了。
2、白砂糖:
白糖是制作奶茶的重要配料之一,它不僅可以用來調(diào)味而且還可以增加甜味和香味。不過要注意的是糖不宜放得太多以免影響味道和色澤;此外還要注意控制好火候和時間以免燒焦或熬糊了。一般來說一杯標(biāo)準(zhǔn)的珍珠奶茶大約需要30-40克的白糖即可。
3、奶精:
奶精是一種乳化劑,主要成分是植脂末或者植物脂肪油等物質(zhì)混合而成的一種液體狀食品添加劑,主要用于飲料中起到乳化作用使飲品更加香醇可口的作用;另外在煮制時也可以適當(dāng)添加一些牛奶來調(diào)節(jié)口感。
4、果糖:
果糖也是用于調(diào)制珍珠奶茶的主要配料之一,它主要是以蔗糖為原料制成的粉末狀或顆粒狀的固體產(chǎn)品;使用時可直接放入鍋中加熱融化再加入水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮谷肽>咧谐尚图纯墒秤茫ㄒ部蓪⒐欠湃脲佒谐礋岷笤偌尤胨當(dāng)嚢璩珊隣睿?
5、紅茶:
紅茶中含有豐富的茶多酚、咖啡因以及多種維生素等多種營養(yǎng)成分對健康有益處;同時由于它的抗氧化能力較強(qiáng)因此也常被用作保健飲品使用。不過需要注意的是沖泡好的紅茶不要放置過長時間不然很容易氧化變色影響外觀及味道。

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