1.お通し（おとおし）——餐前小菜

? ? ? ?國內(nèi)很多飯店提供免費(fèi)的小菜，都是客人落座不久、在點(diǎn)的菜品還沒有上來的時(shí)候提供給客人的。但在日本居酒屋，這樣的餐前小菜是收費(fèi)的哦！而且很多小菜價(jià)格還并不便宜呢。大多數(shù)的居酒屋「お通し」都是必須點(diǎn)的，也有一些店可以根據(jù)客人的要求取消，但是如果客人沒有說的話，店員都會(huì)自動(dòng)為客人上「お通し」，因此很多外國人，尤其是中國人，才會(huì)誤以為「お通し」是免費(fèi)贈(zèng)送的。　　

? ? ? ?這樣看來「お通し」很像是居酒屋收取的服務(wù)費(fèi)，只不過變了一種形式。所有大家去居酒屋的時(shí)候，也不要驚訝這樣的行為，就入鄉(xiāng)隨俗吧！有一些居酒屋的「お通し」也是很好吃、很出名的呢！

2.先點(diǎn)「飲み物」　　

? ? ? ?如果去過居酒屋的小伙伴可能會(huì)有這個(gè)感受，前腳剛剛坐下，店員馬上詢問“要喝什么？”按照我們的點(diǎn)菜習(xí)慣來說，這還是有點(diǎn)奇怪的，畢竟連菜單都沒有好好看過，我怎么知道點(diǎn)什么呢？所有很多日本人就會(huì)說「とりあえず生?！梗ㄏ冉o我來杯生啤吧?。┊吘谷サ骄泳莆?，還是奔著喝酒去的。

? ? ? ?但是這一點(diǎn)還是要根據(jù)客人需要的，如果你暫時(shí)不想點(diǎn)，也可以跟店員說「後で注文するので、ちょっと待ってくれませんか?！梗ㄎ蚁氲纫幌略冱c(diǎn)可以嗎？）當(dāng)然！如果你的日語不是很好，不會(huì)說那么復(fù)雜的句子，“橋豆麻袋”（ちょっと待って）店員也是明白的。

3.禁煙區(qū)

? ? ? ?是否禁煙要看各家居酒屋自己的規(guī)定，有的居酒屋不會(huì)限制客人吸煙，有的居酒屋設(shè)立了專門的吸煙區(qū)，也有的居酒屋是全場禁煙的。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，大家去居酒屋之前最好先了解清楚，選定好要去的居酒屋，直奔主題，你好我好大家好！

4.先預(yù)約

? ? ? ?大家也知道日本是酒文化很盛行的國家，下班后集體約去居酒屋的情況我們在日劇里真是屢見不鮮。所以不提前預(yù)約很有可能沒有位置哦！有一些居酒屋甚至還有網(wǎng)上預(yù)約的優(yōu)惠套餐可供選擇。所以大家如果要去的話，一定要記得先在網(wǎng)上預(yù)約哦！

5.結(jié)賬手勢

? ? ? ?在居酒屋結(jié)賬，只要「すみません」叫一聲店員，然后做出固定手勢，店員就會(huì)瞬間明白你是要結(jié)賬了。那么這個(gè)手勢是什么呢？

? ? ? ?雙手食指比出一個(gè)“X”。這個(gè)手勢也可以表示結(jié)束了，那么在居酒屋里就是想要結(jié)賬的意思。做出這個(gè)手勢，至少會(huì)讓人家覺得你是一個(gè)很了解日本文化的外國人，甚至以為你是日本人吧，哈哈！要不要試一下呢？

? ? ? ?以上就是去日本居酒屋必備小知識，為大家總結(jié)了5點(diǎn)。大家還有什么經(jīng)歷或者知識想要跟我們分享嗎？歡迎留言哦！? ? ?

? ? ? ?最后，喜歡的話，不要忘了多多關(guān)注我們哦！