《素炒絲瓜》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

素炒絲瓜教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??絲瓜去皮切滾刀，再切一點(diǎn)蒜末、小米辣跟蔥段

2??熱鍋熱油，先下入絲瓜，快速的翻炒。把絲瓜稍微炒軟一點(diǎn)，炒到差不多像這樣絲瓜明顯變軟

3??下入蒜末、小米辣，以及我覺得炒絲瓜最好吃的蒸魚豉油。鹽少放一點(diǎn)哦，因?yàn)檎趑~豉油是有鹽味的

4??繼續(xù)煸炒一分鐘左右，炒出醬香味跟辣味，感覺鍋中有點(diǎn)干的話，可以少加一點(diǎn)水。

5??最后出鍋之前放一勺雞精調(diào)味，再把蔥段也放進(jìn)來，翻拌均勻即可出鍋

二、總結(jié)??????

1??做法簡單，色香味俱全??????

2??美味又好吃，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，你也不要錯(cuò)過，趕緊去試著做做吧！??????