豬在所有的家畜中，算是養(yǎng)殖比較普遍的了，不過(guò)相比較牛、羊和狗來(lái)說(shuō)，似乎豬的作用僅僅是供我們吃肉，既然當(dāng)前豬的作用這么有限，那為什么又有那么多人養(yǎng)殖呢？那么豬除了肉外，還有什么其他用途嗎？今天就來(lái)和大家聊聊。

01，當(dāng)前我們養(yǎng)豬的主要目的是為了肉

首先，我們一定要分清主次。當(dāng)前我們養(yǎng)豬的主要目的是為了肉。（請(qǐng)注意當(dāng)前二字，主副產(chǎn)品從來(lái)不是絕對(duì)的，比如基因工程豬，肉反而成了副產(chǎn)品了）

豬的繁殖性能在家養(yǎng)動(dòng)物里幾乎處于無(wú)敵狀態(tài)，就像有的網(wǎng)友指出，一頭母豬一年可以提供4噸以上的豬肉。

反觀其他牛羊之類的，都達(dá)不到這個(gè)水平，因?yàn)轲B(yǎng)殖時(shí)間太長(zhǎng)，產(chǎn)出率太低，根本無(wú)法滿足14億人對(duì)肉類的需求。

02，豬的副產(chǎn)品——異種器官移植

其次，說(shuō)到副產(chǎn)品，豬的副產(chǎn)品未來(lái)意義非常巨大，那就是異種器官移植！

解決人類終極問(wèn)題的辦法之一就是器官移植，只要一個(gè)人的器官不斷地?fù)Q下去，壞一個(gè)換一個(gè)，那么理論上，這個(gè)人可以無(wú)限期活下去，就像特修斯之船一樣。

但是問(wèn)題是，我們目前沒(méi)有足夠的器官。中國(guó)每年器官缺口為150萬(wàn)，而能夠完成移植的才1萬(wàn)左右，這個(gè)缺口在未來(lái)可以預(yù)期的相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，是無(wú)法彌補(bǔ)的。

上圖是美國(guó)的器官缺口不斷增加，中國(guó)也一樣

這種情況下，我們必須尋找器官來(lái)源。

同種器官暫時(shí)很難，一方面，殺一個(gè)人去救一個(gè)人這種肯定是不允許的，所以克隆人是禁區(qū)，連胚胎都才28天，這種情況下，沒(méi)太大意義。

另一方面，人工培養(yǎng)器官目前基本不可行，養(yǎng)出來(lái)的是一坨肉，而想要變成有功能的器官，必須用原來(lái)的器官框架，這一點(diǎn)也讓研究器官的人陷入了僵局（比如，你培養(yǎng)心臟的話，就是一坨心肌細(xì)胞。如果想實(shí)現(xiàn)跳動(dòng)的心臟，目前最前沿的研究是把一顆舊心臟拿出來(lái)，洗掉絕大多數(shù)細(xì)胞，然后再讓培養(yǎng)的細(xì)胞附著上去，所以還是離不開(kāi)現(xiàn)有器官）

而這種情況下，異種器官移植成為了最前沿的熱點(diǎn)，而最受熱寵的就是豬。

03，為什么會(huì)選擇豬呢？

為什么會(huì)選擇豬呢？畢竟，豬在我們普通人印象中是好吃懶做的代名詞。之所以選擇豬主要是因?yàn)樨i具有以下優(yōu)勢(shì)：

1，器官基本和人接近

反觀牛羊都不行，獼猴太小，小鼠更不用說(shuō)。

2，豬代謝和人比較接近

豬是純粹的家養(yǎng)動(dòng)物，代謝基本和人一樣，而牛羊這種反芻動(dòng)物離得太遠(yuǎn)

3，豬容易飼養(yǎng)

這也是一個(gè)重要的原因，除了本身比牛羊生長(zhǎng)周期快，豬的價(jià)格低廉也是一樣，比如我們養(yǎng)一頭猴子，費(fèi)用得10萬(wàn)+，而豬只有幾千塊。

自從2017年，科學(xué)家解決了豬的一個(gè)重要的問(wèn)題：人畜共患病逆轉(zhuǎn)錄病毒 之后，豬在走向器官移植上的路越來(lái)越順暢，而其他動(dòng)物都還沒(méi)解決這個(gè)問(wèn)題。

因此，未來(lái)豬的醫(yī)學(xué)意義會(huì)不斷提升。當(dāng)然，這個(gè)時(shí)候，你還會(huì)說(shuō)這是豬的副產(chǎn)品嗎？no，這個(gè)時(shí)候，你的主要目的是養(yǎng)殖醫(yī)用豬了，肉才是副產(chǎn)品了。