（鮑師傅原創(chuàng)）肉松小貝：口感參差不齊

配方如下：

1.打雞蛋，分開蛋黃與蛋白，蛋白放入冰箱，把植物油、糖還有牛奶混合，加入面粉植物油和蛋黃，打發(fā)攪拌裝進袋子

2.加大用量重新操作（原版配方，官方視頻研究，把蛋黃和蛋白糖弄反了，比例降低）

重新嘗試：

植物油、砂糖、牛奶混合，加入過篩面粉，面粉中加入玉米淀粉（小貝形態(tài)穩(wěn)定）；加入植物油和蛋黃

后加蛋可以讓面糊不容易起筋（新手容易操作），重復上面步驟，200攝氏度7分鐘

up主其實嘗試的次數(shù)還蠻多的，各種肉松進行嘗試

沙拉醬要進行調(diào)節(jié)，還有糖漿等等

如果有幸看到可以點點贊嘛，求求啦~