年輕茶人用短視頻等傳承推廣非遺——

非遺老手藝煥發(fā)新活力

曹青與劉仲華院士合影。

非遺在于傳承，在于發(fā)展。自2010年儀征綠楊春茶制作技藝被命名為“儀征市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”項(xiàng)目以來，得到保護(hù)和廣泛傳承，越來越多的市民關(guān)注起非遺項(xiàng)目，也讓年輕茶人思考以怎樣的方式傳承非遺。

借助新媒體平臺(tái)，傳播分享茶知識(shí)

傳統(tǒng)制茶手藝人的生活，原本只是萬千匠人日常生活的縮影，平穩(wěn)，安靜，鮮少受到關(guān)注。在傳承非遺的使命感驅(qū)動(dòng)下，為更好傳承發(fā)揚(yáng)制茶技藝，儀征姑娘曹青在抖音等新媒體平臺(tái)上傳播制茶過程，分享品茶健康知識(shí)。“傳承，就是發(fā)揚(yáng)光大，力爭讓更多人看得到、用得上。”曹青說，抖音等短視頻新渠道，也使得傳播分享茶知識(shí)變得便捷高效，可以讓更多年輕人了解揚(yáng)州名茶，其實(shí)這也是一種對(duì)于非遺的保護(hù)和傳承。

曹青說，儀征捺山是綠楊春的核心產(chǎn)區(qū)，她整個(gè)童年乃至少年時(shí)代都是在捺山茶園里度過的。她從小就熱愛制茶，熟練掌握了手工制茶技藝的動(dòng)作要領(lǐng)。為了更深入地了解制茶，她開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶的種類、茶文化的發(fā)展，乃至習(xí)茶的禮儀等。

迄今為止，中國茶界只有兩位院士，曹青分別向中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋和中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華都請(qǐng)教學(xué)習(xí)過茶知識(shí)，得到了兩位院士的指導(dǎo)。

籌建“制茶文化園”，讓非遺“活”起來

曹青活躍在揚(yáng)州茶技藝傳承、展演展示、品牌創(chuàng)建及生產(chǎn)第一線，短短幾年，吸引了許多人的關(guān)注，獨(dú)特的網(wǎng)紅效應(yīng)圈了很多粉絲。

“創(chuàng)新的傳播形式可以讓非遺更‘年輕化’，非遺從歷史傳承中走來，對(duì)它們?nèi)糁槐Ｗo(hù)而不使用，最后就會(huì)失傳、斷片?！辈芮嗾f，她在家鄉(xiāng)儀征捺山籌建“制茶文化園”，聯(lián)合相關(guān)單位設(shè)立制茶保護(hù)教學(xué)科研實(shí)踐基地及傳習(xí)場所，今后將開展揚(yáng)州茶歷史遺存挖掘、實(shí)物搜集保存、傳承人調(diào)查建檔等工作。

“兼顧保護(hù)與利用、有效‘活化’非遺，不是簡單地陳列、展示，而是要找到非遺與現(xiàn)代生活的契合點(diǎn)，煥發(fā)其新的活力?！辈芮嗾f，今后，她將走進(jìn)校園，通過茶知識(shí)普及課，為學(xué)生們提供一個(gè)了解茶葉知識(shí)、體驗(yàn)茶藝、感受中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)他們從小愛上中國茶，喜歡上家鄉(xiāng)的名茶綠楊春，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)傳承下去。 (來源揚(yáng)州日?qǐng)?bào) 文/李文明)