選擇S51770不銹鋼的原因主要包括以下幾個方面：

1. 良好的耐蝕性：S51770不銹鋼含有高比例的鉻和鎳等合金元素，具有出色的抗腐蝕性，可以在惡劣的腐蝕介質(zhì)中工作，如海水、酸性、堿性、高溫和高濕等環(huán)境下。

2. 高強度和高韌性：S51770不銹鋼具有優(yōu)異的高強度和高韌性，可以在高負載和高應(yīng)力條件下工作，適用于高強度結(jié)構(gòu)件和彈性元件等應(yīng)用場景。

3. 良好的可加工性：S51770不銹鋼具有良好的可加工性，可以通過冷加工和熱成型等方式來制造各種機械配件和零件，如螺栓、緊固件等。

4. 良好的機械性能：S51770不銹鋼具有優(yōu)秀的機械性能，如硬度、抗拉強度、屈服強度、韌性等均較高，可滿足各種復雜的機械加工和使用要求。

5. 低溫下仍然具有良好的韌性：S51770不銹鋼除了在高溫下適用外，它在低溫環(huán)境下仍然具有良好的韌性，因此在極低溫度的工作場所中也能夠正常使用。

因此，在需要具有良好的耐腐蝕性、高強度和韌性、可加工性和機械性能等要求的場景中，S51770不銹鋼成為了一種優(yōu)秀的選擇。