義豐祥芝麻油分享排骨燒雞蛋的做法

原料：排骨適量、雞蛋適量、冰糖適量、老干媽辣椒醬一勺、玉米油10毫升、鹽少許、生抽3毫升、老抽3毫升。

做法步驟：1.排骨開水煮一遍，雞蛋提前煮熟備用。2.冰糖入鍋，小火慢慢，讓它融化。3.倒入排骨一起煸炒，放入適量生抽老抽老干媽辣椒醬一起煸炒。4.然后加入適量清水，放入雞蛋，大火燒開轉中小火。5.燜至大火收汁，最后加入少許鹽，炒均勻。6.裝盤，家常下飯菜。