藍(lán)莓分為兩種：一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；

第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長至 240cm 高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對花青素的吸收。

藍(lán)莓的營養(yǎng)價值很高，已得到越來越多人的認(rèn)可，致使藍(lán)莓及其深加工產(chǎn)品熱銷全球，藍(lán)莓原料供不應(yīng)求，導(dǎo)致藍(lán)莓價格逐年上漲。藍(lán)莓特有的、已被公認(rèn)的營養(yǎng)價值是具有抗氧化、抗衰老、抗輻射、保護(hù)視力、美容等功效，在歐美國家是百年來治療腹瀉和眼疾的偏方，目前國外的科研成果是藍(lán)莓所含花青素的作用，專家認(rèn)為藍(lán)莓花青素活性最好，人體吸收最快。

野生藍(lán)莓花青素是種植藍(lán)莓的100倍左右。

野生藍(lán)莓生長在高寒的帶。并且在生長藍(lán)莓的地方20公分以下是永久的凍土層，常年不化。

野生藍(lán)莓與種植藍(lán)莓具體區(qū)別總結(jié)如下：

（1）外觀不同 野生藍(lán)莓通常果皮果肉紫紅色，果粒較小，果皮厚，果肉少；而種植藍(lán)莓通常果皮紫紅色果肉青白色，果粒較大，果皮薄，果肉多。種植藍(lán)莓的大小通常是野生藍(lán)莓的 2 倍左右。

（2）生長環(huán)境不同 種植藍(lán)莓通常可采用露地栽培和設(shè)施栽培等方式，而野生藍(lán)莓一般生長在無污染高海拔的高寒原始森林中。

（3）成熟期不同 以北半球為例，野生藍(lán)莓的成熟期一般在 8 月以后，而種植藍(lán)莓的成熟期一般在 6-7 月份，要早于野生藍(lán)莓。

（4）酸度不同 野生藍(lán)莓的酸度通常為 6-9g/L，而種植藍(lán)莓的酸度通常低于野生藍(lán)莓，僅為 3-5g/L 左右。

（5）花青素含量不同 野生藍(lán)莓由于花青素含量及其作用，被稱為“水果之王”，正是因為這個才真正能看出野生藍(lán)莓和種植藍(lán)莓的區(qū)別，專家曾測試野生藍(lán)莓的花青素含量平均高達(dá)590毫克/100克，種植藍(lán)莓花青素含量卻只有60毫克/100克。

（6）糖度不同 野生藍(lán)莓的含糖量通常為 205g/L 左右，有些晚收野生藍(lán)莓的含糖量甚至可達(dá) 400g/L，而種植藍(lán)莓的含糖量通常為 100g/L 左右，要低于野生藍(lán)莓。

很多人會誤解：野生藍(lán)莓吃起來有酸澀感，不如種植藍(lán)莓吃的甜啊，應(yīng)該是種植藍(lán)莓的糖分更高吧？產(chǎn)生這種誤解的原因主要是：野生藍(lán)莓的酸度較高，掩蓋了部分甜味；同時野生藍(lán)莓果皮深，單寧含量較高，口感的苦澀味較重，從而也掩蓋了部分甜味。

除了藍(lán)莓果干外，還有更多藍(lán)莓制品。藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓酵素、藍(lán)莓紅酒等。

世之奇?zhèn)?、瑰怪，非常之“物”，常在于險遠(yuǎn)，而人之所罕至焉，故非有志者不能至也。

人跡罕至，高緯低溫，林海無邊的大興安嶺林區(qū)是最適宜野生藍(lán)莓的生長。隨著高品質(zhì)人群愈來愈盛的需求，野生藍(lán)莓必然供不應(yīng)求，價格也會隨著越來越高。