火樹銀花古堡之旅
一、線路簡(jiǎn)介
張家口暖泉古鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)十大最具年味的地方”之一,年俗濃郁,村村鎮(zhèn)鎮(zhèn)鬧社火,打樹花更是堪稱一絕。線路可體驗(yàn)獨(dú)具特色的剪紙文化、古堡文化、美食文化、冰雪文化,還可入住當(dāng)?shù)靥厣访袼蕖?/p>
二、行程路線
D1:張家口市→蔚州古城→暖泉古鎮(zhèn)→邢家莊銘悅覺(jué)醒城→南山小院民宿(南山冰雪小世界)
D2:蔚州古城→中國(guó)剪紙第一村→宋家莊古堡→石荒草莓采摘→上蘇莊古堡→飛狐峪
三、最佳旅游時(shí)間
12月15日—次年2月15日
四、主要鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)(項(xiàng)目)介紹
1.中國(guó)剪紙第一村:蔚縣南張莊村被稱為中國(guó)剪紙第一村,位于蔚州古城南部,是全國(guó)最大的點(diǎn)彩剪紙專業(yè)村和加工基地。
2.暖泉古鎮(zhèn):“打樹花”是蔚縣暖泉鎮(zhèn)特色節(jié)日社火,至今已有300余年歷史,是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。打樹花是把熔化的鐵水潑灑到古城墻上,迸濺形成萬(wàn)朵火花,因猶如枝繁葉茂的樹冠而被稱為“樹花”,其壯觀程度不亞于放煙花。

3.石荒草莓采摘園:這里以現(xiàn)代化種植技術(shù),在石荒村種植草莓,草莓體大、色香、味甜。石荒村交通便捷,環(huán)境優(yōu)雅,是采摘休閑的理想去處。
4.上蘇莊古堡:中國(guó)歷史文化名村,至今已有450年歷史,堡墻、堡門和堡內(nèi)建筑大部分保存完整。堡內(nèi)有明清四合院66座。國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“拜燈山”就源于此。
5.飛狐峪:位于宋家莊鎮(zhèn)南部山區(qū),是著名的“太行八陘”之一。從北口村向南綿延40里,直達(dá)淶源縣,歷史上既是南通商之路,又是兵家必爭(zhēng)之地。進(jìn)入飛孤峪,只見(jiàn)山勢(shì)如兩翼張開,奇峰陡起,怪崖懸空。
五、特色美食和創(chuàng)意產(chǎn)品推薦
特色美食:
糊糊面:糊糊面是蔚縣傳統(tǒng)小吃,用豌豆磨制而成。做的時(shí)候鍋中加水,慢慢將糊糊面倒入鍋中,邊倒邊用勺子攪動(dòng),開鍋以后就能吃了。
蔚縣粉坨:一鍋開水里倒入生豌豆面,快速攪動(dòng),待攪動(dòng)均勻,成糊狀,冒泡的時(shí)候,盛入碗中,待凝固即成粉坨,冷卻后倒出來(lái),一個(gè)個(gè)倒扣碗的形狀。吃時(shí)用刀子劃成細(xì)條,澆上湯汁,拌上芥末、醋、辣椒油,風(fēng)味獨(dú)特,味美解暑。
蔚縣八大碗:八大碗即指席上的主要菜肴數(shù)量,一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、筷子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類,有葷有素,烹飪精細(xì),鮮美可口。
蔚州杏扁(蔚州杏仁):口感好、營(yíng)養(yǎng)成分含量高,相關(guān)系列產(chǎn)品包括開口杏核、巧克力杏仁、脫皮杏仁等。
蔚縣木瓜杏干:木瓜杏因果實(shí)含糖適中,形似木瓜而得名。木瓜杏干在全封閉室內(nèi)高溫烘干而成,滅菌又保持了自身的營(yíng)養(yǎng)成分。
蔚縣黃糕:黃糕是蔚縣人的家常飯,由黍子面蒸制而成,剛出鍋用手蘸著涼水揣上一揣,然后將幾滴麻油抹在上邊。經(jīng)過(guò)手揣的黃糕必須能讓抹在上邊的麻油熱起泡來(lái)才算好糕。
創(chuàng)意產(chǎn)品:
蔚縣剪紙:蔚縣剪紙是全國(guó)唯一以陰刻為主,陽(yáng)刻為輔的點(diǎn)彩剪紙藝術(shù),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,源于明代,是一種風(fēng)格獨(dú)特、在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)的傳統(tǒng)民間藝術(shù)。蔚縣剪紙題材廣泛,意寓深長(zhǎng),生活氣息濃郁。體現(xiàn)了民間藝人高超的智慧和豐富的想象力。
手工鐵藝燈籠:編制燈籠是以鐵絲為主要原料,紗布、木托為輔料,純手工編織的一種古老民間工藝燈籠,品種繁多,做工精美,造型古樸、典雅,質(zhì)地堅(jiān)固耐用。
白河?xùn)|王啟杰青砂器:蔚縣南留莊鎮(zhèn)白河?xùn)|村是青砂器技藝的發(fā)源地,制作技藝由捏制和燒制兩部分組成。燒制時(shí)將壟臺(tái)邊烤干的砂器坯子再放在爐臺(tái)的燒制口上,經(jīng)過(guò)1400℃高溫?zé)贫?,燒成的器皿呈青灰色?/p>
六、交通方式
自駕:距張家口市區(qū)142.5公里,車程1小時(shí)59分鐘。
D1:張家口市→(142.5公里)蔚州古城→(14公里)暖泉古鎮(zhèn)→(10公里)邢家莊銘悅覺(jué)醒城→(12公里)南山小院。
D2:蔚州古城→(1公里)中國(guó)剪紙第一村(南張莊)→(3公里)宋家莊古堡→(3公里)石荒草莓采摘→(2公里)上蘇莊古堡→(4公里)飛狐峪。