消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成

消化道

1.口腔初步消化淀粉，（唾液腺分泌唾液，唾液含唾液淀粉酶）牙齒的咀嚼和磨碎食物+舌頭的攪拌和唾液混合，初步消化淀粉

2.咽和食道，沒有消化作用

3.胃，蠕動(dòng)，初步消化蛋白質(zhì)

4.小腸，消化和吸收主要場(chǎng)所（起始部位是十二指腸）

5.大腸，將食物殘?jiān)聘亻T（起始部位是盲腸）

6.肛門，排出大便

消化腺

1.唾液腺（口腔里）分泌唾液，將淀粉初步消化為麥芽糖

2.胃腺分泌胃液初步消化蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在小腸最后分解為氨基酸

3.腸腺分泌胰液，能消化糖類，蛋白質(zhì)，脂肪

4.胰腺分泌胰液，能消化糖類，蛋白質(zhì)，脂肪

5.肝臟分泌膽汁，不含消化酶，乳化脂肪，，起到促進(jìn)脂肪分解作用

肝臟是最大的消化腺

蛋白質(zhì)消化始于胃，氨基酸

糖類始消化于口腔，麥芽糖最后葡萄糖

脂肪始最開始實(shí)在肝臟分泌的膽汁乳化，消化于小腸，甘油和脂肪酸