艾瑪頭一個下車，接著是費莉西，勒合先生，還有一個奶媽，而夏爾卻是不叫不醒的，打天一黑，他就在車角落里睡著了。

　　奧默上前作自我介紹；他向夫人表示敬意，對醫(yī)生說了些客套話，說他非常高興能為他們效勞，并且用親熱的口氣說，他自作主張要陪他們晚餐，再說，他的妻子也不在家。

　　包法利夫人一進廚房，就走到壁爐前。她用兩個手指頭捏住膝蓋上的袍子，把它往上一提，露出了腳踝骨，再把一只穿著黑靴子的腳，伸在轉(zhuǎn)動的烤羊腿上面，烤火取暖?；鹫樟亮怂娜?，一道強光穿透了她的衣料，穿透了她白凈皮膚的小汗毛孔，甚至穿透了她時時眨動的眼皮。風從半開半關(guān)的門吹進來，把一大片紅顏色吹到她身上。

　　在壁爐的另外一邊，一個頭發(fā)金黃的青年人在不聲不響地瞧著她。

　　萊昂．杜普伊先生是第二個在金獅客店包伙的人，他在公證人吉約曼那里當實習生，在榮鎮(zhèn)住得很乏味，時常推遲用膳的時間，希望客店里會來個把旅客，可以陪他聊—個晚上。有些日子，工作完了，他不曉得干什么好，只得準時來受活罪，從喝湯開始，到吃干酪為止，一直單獨和比內(nèi)在一起。因此，他非常高興地接受了老板娘的建議，來陪新到的客人晚餐。

　　他們走進大餐廳，勒方蘇瓦太太要講究一下，就擺了四副刀叉。

　　奧默怕鼻炎發(fā)作，請大家不要怪他戴著希臘便帽用膳。

　　然后，他轉(zhuǎn)過頭來對鄰座的艾瑪說：“夫人一定有點累了吧？坐我們的燕子號班車實在顛簸得厲害！”

　　“的確厲害，”艾瑪答道?！安贿^動動也很好玩，我喜歡換換地方?！?/p>

　　“釘在一個地方不動，”實習生嘆口氣說，“真是無聊透了！”

　　“要是你像我一樣，”夏爾說，“總得騎馬……”

　　“不過，”萊昂接著對包法利夫人說，“在我看來，沒有什么比換地方更有意思的了。只要你做得到，”他又加了一句。

　　“其實，”藥劑師說，“在我們這個地方行醫(yī)，并不十分辛苦，因為大路上可以跑馬車，而且一般說來，農(nóng)民相當富足，出診費也相當多。在醫(yī)療方面，除了腸炎、支氣管炎、膽汁感染等常見病之外，我們也不過是在收獲季節(jié)，三天兩天有人發(fā)燒而已，但是總的說來，情況并不嚴重，沒有什么特別值得注意的，頂多只是得了冷膿腫，而這不消說，是我們鄉(xiāng)下人住的地方衛(wèi)生條件太差的緣故。??！你會發(fā)現(xiàn)：需要和多少偏見作斗爭呵，包法利先生，陳規(guī)陋習是多么頑固呵！你為科學作出的努力，會碰到多少人反對呵！因為他們寧愿相信九天圣母，圣骨，神甫，也不愿合情合理地來找醫(yī)生或藥劑師。然而，說老實話，這里氣候并不算壞，就在本鄉(xiāng)，我們還有幾個活到九十歲的老人呢。我觀察過寒暑表，冬天降到攝氏四度，夏天升到二十五。