長江的魚類何時能夠徹底恢復呢？刀魚何時能夠按噸算？

近日，又有消息流出，一家餐館的長江刀魚售價過萬，原因是因為商家購買的成本就高達8000元！

天價刀魚的事件，還在此起彼伏地持續(xù)著，人們不禁在想，何時可以降價呢？因為很顯然現(xiàn)在長江的魚類數(shù)量多了起來。

前幾天漲水的時候，在安徽的黃湓河周圍發(fā)現(xiàn)了大量的魚類，初步估計超過50噸，遠遠看上去水都成為黑色。

也就是說目前長江實施10年禁漁的政策，已經(jīng)初步取得了成效。于是大家對于長江何時能完全恢復生態(tài)，充滿了好奇。

確實，從去年的安徽，到今年的湖北武漢江夏區(qū)，多次發(fā)現(xiàn)了江豚，武漢今年更是看到難得一見的江豚群戲水。加上去年年底湖北五湖聯(lián)合決定，在今年年初的時候捕撈1800萬斤魚，以緩解湖泊中魚過多的情況。

種種跡象都在表明，現(xiàn)在長江流域的魚類數(shù)量開始猛增了，水質(zhì)也變好了不少，連“長江之王”江豚都已經(jīng)比較適應(yīng)了。

那是不是說從2020年開始實施的長江“十年禁漁”出了成績了呢？

不錯，成績肯定是有了的，現(xiàn)在短短不到兩年的時間，從長江各區(qū)域反饋的情況都是魚類數(shù)量變多了。但是專家表示，現(xiàn)階段還是魚滿為患的時間，還遠遠沒有達到目的。

真正的長江生態(tài)恢復，是達到平衡，現(xiàn)在最多是食草類魚的數(shù)量劇增，可是按照食物鏈條來看，這是最下層的，也就是食物罷了。

只有等到上層的食肉性魚類數(shù)量也起來了，二者達到平衡，長江的生態(tài)才能有多好轉(zhuǎn)，到時候我們熟悉的刀魚等都才能開始逐步變多。

長江刀魚，大家都不陌生，作為“長江三鮮”之首，又叫做刀鱭，因為其肉質(zhì)十分鮮嫩，口感十足，而且營養(yǎng)價值十分豐富，所以從古至今，都是人們必吃的一道美食。

只不過隨著人們的大肆捕撈，尤其是近現(xiàn)代以來的過渡捕撈用于牟利，導致一度瀕危。

上世紀70年代，長江每年的刀魚產(chǎn)量，在3500噸左右，可是現(xiàn)如今，基本上野生刀鱭都是按條賣了。發(fā)現(xiàn)一條刀魚，基本上都能夠上熱搜。

專家表示，現(xiàn)在禁漁以后，接下來會努力去整治長江流域岸上的工業(yè)企業(yè)，限制污水排放入長江，只有水質(zhì)變好了，刀魚才有可能變多。

原因是江刀屬于洄游性魚類，繁殖能力也不差，只要有了環(huán)境，不愁它們數(shù)量不起來。

因此，在未來20年之內(nèi)，也許我們真的有機會將現(xiàn)在的天價刀魚，當做家常菜來吃哦！