近年來，隨著社會大眾對健康類話題的討論度頻頻增加，人們在日常生活中對于健康食品的關(guān)注度也在不斷提高，尤其是與生活最為密切的各類生鮮場所，其售賣的產(chǎn)品新鮮程度更是直接關(guān)系到每位家庭的餐桌安全。

據(jù)了解，錢大媽作為我國社區(qū)生鮮連鎖的領(lǐng)軍品牌，自2012年成立以來就秉承著“不賣隔夜肉”的企業(yè)理念，堅持每日新鮮的服務(wù)準(zhǔn)則，同時以其獨特的經(jīng)營模式保證上市食品的安全性。

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在店內(nèi)銷售方面，錢大媽積極配合企業(yè)理念，以“定時打折”、“日清”等模式來確保店內(nèi)食品當(dāng)日售賣完畢，隔日食品新鮮上市，即所有品牌門店及加盟商門店從每日19點開始進行打折清貨，每過半小時便降低一折，直至23點30后實現(xiàn)全場免費贈送。這不僅向顧客兌現(xiàn)店內(nèi)食品新鮮的承諾，更是進一步從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

在食品供應(yīng)方面，錢大媽堅持向顧客提供新鮮、便捷、優(yōu)選的食材，通過基地直采的模式確保源頭菜品的品質(zhì)和安全。此外，錢大媽有著嚴苛的食品檢測制度，保障產(chǎn)品獲得合格報告后方可上架品牌門店及加盟門店。

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如今，錢大媽各品牌門店及加盟門店持續(xù)為消費者提供新鮮、健康、安全的食品。未來，相信錢大媽將繼續(xù)堅決落實企業(yè)理念，加強產(chǎn)品品控關(guān)卡，守護更多消費者餐桌安全。