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這可能是土豆最最高級的吃法了吧!外酥里嫩,回味無窮

2022-11-04 13:57 作者:bili_170178778  | 我要投稿

土豆??疊疊塔


材料:土豆??,披薩草,百里香,黑胡椒,培根,芝士碎

做法:

1、洗干凈的土豆??,無需去皮,切成薄片,


2、切好的土豆,放入冷水浸泡20min?,清洗掉多余的淀粉


3、泡好的土豆瀝干水分,??


4、加入黃油20g,橄欖油30g,海鹽少許,黑胡椒少許百里香碎少許,蒜末,披薩草攪拌均勻腌制20min?


5、培根切丁,鍋中少許黃油,蒜末爆香,加入培根翻炒,盛出備用??


6、烤盤放入土豆片??鋪上芝士碎,培根丁,再疊一層,反復(fù)疊放


7、烤箱上下火??,180度25min


8、迷迭香葉裝飾??


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