睡眠會(huì)影響到人的記憶力，睡得過(guò)多或者過(guò)少，都是不正常的現(xiàn)象。有睡眠障礙的人，還容易患老年癡呆癥。

有研究顯示，與正常睡眠時(shí)間7小時(shí)相比，在50~60歲時(shí)，每晚睡眠少于6小時(shí)的人，患上癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)可升高60%以上。

睡眠不足可以用午睡來(lái)補(bǔ)充，午睡半小時(shí)，還可降低心臟病的發(fā)病幾率。

但是午睡需要注意的是，時(shí)間不要太長(zhǎng)，國(guó)外有跟蹤實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，午睡超過(guò)1小時(shí)的人，患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)要高出40%。

大多數(shù)癡呆癥病例，是在70歲之后被檢查出來(lái)的，對(duì)于癡呆癥高發(fā)的中老年人群來(lái)說(shuō)，保證足夠的睡眠，對(duì)預(yù)防癡呆癥非常重要。

?早餐：

1.雜糧饅頭，62克（面粉重量，普通面粉、黑米面粉。）

2.拌蒜苔，28克

3.青椒炒洋蔥，173克

4.煮五香茶蛋，54克

5.綠豆薏仁湯，1小碗

午餐：

1.豆米飯，152克（熟米飯重量，大米、蕓豆。）

2.炒上海青，155克

3.蒸肉片，127克

4.燴茄子，175克

5.自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

1.豆米飯，150克（熟米飯重量，大米、蕓豆。）

2.燒青椒，132克

3.烤鴨腿，73克（可食部分。）

4.番茄炒絲瓜，150克

5.紫菜番茄蛋湯，1小碗

兩餐之間加水果，92克（金桔重量。）