吃10個都不夠,比山姆的還好吃的牛肉卷!

UP主的貼心課代表來了~~~
芝士牛肉卷
一、做法步驟
準備材料:肥牛 手抓餅 洋蔥 大蒜 生抽 蠔油 花雕酒 蛋黃液 芝麻 紅椒黃椒青椒
①肥牛下水 輕輕打散 似血色撈出


②起鍋燒油 下入蒜末 洋蔥 炒香 下入肥牛


③調味 花雕酒 生抽 蠔油 白糖 黑胡椒碎
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④收汁后下入 生洋蔥絲 蔥花 炒好后盛出來


⑤準備手抓餅 肥牛餡放進去 放入黃椒 紅椒 青椒 加入芝士 卷起來
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⑥刷蛋黃 撒芝麻 烤到金黃酥皮


⑦制作完成
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