沒(méi)想到簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單把肉泡在醬油里就能這么香！
課代表給大家?guī)?lái)有關(guān)醬油肉制作方法的詳細(xì)重點(diǎn)！??
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美食制作
配料：
制作步驟
美食鑒賞
一、配料?
- 11斤肉
- 100g生抽
- 110g老抽
- 110g冰糖
- 花椒11g桂皮11g八角8g香葉3g
二、制作步驟??
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00:13
?- 將配料、香料加水煮開(kāi)后，關(guān)火放涼
- 將五花肉切成條均勻的涂抹上醬汁
- 放進(jìn)鍋里再倒入剩下的醬汁
- 腌制一天
- 晾曬5天直到表面干硬
- 就可冷凍保存起來(lái)
- 碗里倒入泡好的米
- 鋪上醬油肉豆子、玉米粒等
- 小火燜熟即可
三、美食鑒賞??
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01:03
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