荷蘭豆洋蔥??炒牛肉

食材:??

牛肉??150克，荷蘭豆50克，洋蔥??4分之一，大??蒜。

做法在這里:

1、把牛肉??切成薄片，加入適量黑胡椒粉，1勺生抽，1勺??料酒，一個蛋清抓拌均勻，放入一勺淀粉混合均勻腌制15分鐘?。

2、荷蘭豆綽水煮熟，大蒜??切成蒜末。

3、起鍋熱油，放入牛肉煎??到兩面變色盛出備用。

4、另外噴一點(diǎn)油，放入蒜末，洋蔥??炒香，放入牛肉??翻炒均勻，在放荷蘭豆翻炒，加一勺??生抽，少許蠔油，少許黑胡椒調(diào)味翻炒均勻就可以啦。??