伯爵紅茶芝士蛋糕????

一、食材??

餅干，黃油，奶油奶酪，砂糖，牛奶，伯爵紅茶，吉利丁，淡奶油

二、制作方法???

1、餅干碎中加入30克融化的黃油，攪拌均勻

2、攪勻之后倒入模具中壓實(shí)，然后放冰箱冷藏備用

3、碗中加入奶油奶酪200克，砂糖40克，攪拌均勻

4、100克溫?zé)崤Ｄ讨屑尤?克伯爵紅茶，攪拌均勻

5、然后加入8克泡軟的吉利丁，攪拌均勻

6、倒入奶油奶酪中攪拌順滑

7、100克淡奶油打發(fā)至濃稠

8、倒入奶酪糊中攪拌均勻

9、倒入模具中冰箱冷藏40分鐘

10、牛奶200克，伯爵紅茶一包，小火煮出茶色

11、加入吉利丁6克，砂糖15克，攪拌均勻

12、倒入模具中冷藏4小時(shí)

完成?