作為早餐??中的一個重要角色，面包??總會出現(xiàn)在很多寶寶??的餐單上。

松松軟軟的口感，濃濃谷物香，常常讓寶寶愛不釋手。[害羞R]

但是，寶寶不能吃小麥面包怎么辦？

無小麥版面包來啦！[暗中觀察R]

松軟香甜，而且不含小麥、蛋奶和麩質(zhì)，簡單幾步輕松搞定，寶寶超愛吃！

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??【食材準備】

嬰享無小麥大米糕點粉115g

橄欖油13g

酵母3g

白砂糖5g

鹽2g

55 ℃溫水120g

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?【做法】

? 將所有準備好的?種食材全部放入破壁機（酵母最后放，如果沒有破壁機可以用料理棒、攪拌機都可以），選擇醬料模式?分鐘，結(jié)束后用刮刀將攪打過程中噴濺到杯身的米糊刮下去，再復打一遍，至整體綿滑無結(jié)塊即可。

? 將模具內(nèi)鋪好烘焙紙，米糊倒入模具，表面噴灑水霧，等待發(fā)酵，夏季大約15分鐘。

? 提前預熱烤箱至180度，待米糊膨脹至原先的2倍大時表面噴水，放入烤箱，180度烤制30分鐘。

? 取出烤箱，脫模，晾涼。松軟香甜的面包就做好啦～

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【備注】

此份食譜能做一個250g吐司，模具（10*10cm）

或2個105g的吐司，模具（7.5*7.5cm）。

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