孟買藍(lán)寶石（Bombay Sapphire），是Bombay Spirits Co., Ltd.公司品牌，由當(dāng)今知名酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉歐（Diageo）前身之一International Distillers & Vintners（IDV）于1987年創(chuàng)立，并于1997年出售給百加得集團(tuán)。其由位于英格蘭南部漢普郡（Hampshire）的Laverstoke Mill Distillery酒廠生產(chǎn)，主打酒款為世界知名的孟買藍(lán)寶石金酒。?

孟買藍(lán)寶石是全球銷量第三大的金酒品牌，其2021年全球銷量為440萬箱（9升/箱），且連續(xù)多年位列全球金酒銷量榜前三甲。在知名酒飲料媒體The Spirits Business于2022年發(fā)布的2021年全球烈酒品牌銷量排行榜中，孟買藍(lán)寶石位列第47位，躋身于全球銷量最高的前50大烈酒品牌之列。?

孟買藍(lán)寶石金酒的常規(guī)酒款使用來自于世界各地的，10種植物作為原料制成。而其它一些特別版及限量版衍生酒款，所使用到的植物原料則更多。

西班牙是歐盟最大的檸檬生產(chǎn)國，位居全球第二。西班牙檸檬產(chǎn)區(qū)是穆爾西亞（Murcia）和瓦倫西亞，以及馬加拉省和安達(dá)盧西亞的阿爾梅里亞省?！胺浦Z（Fino）”和“弗納(Verna)”是兩個主要的西班牙檸檬品種，分別占總產(chǎn)量的七成和三成。

孟買藍(lán)寶石與穆爾西亞產(chǎn)區(qū)的菲諾檸檬種植戶保持著多年的良好關(guān)系，孟買藍(lán)寶石金酒一直以來都使用來自于穆爾西亞的檸檬作為原料之一。菲諾檸檬果實大小適中，呈球形或橢圓形，色澤呈淺黃色或黃色，十分光滑且酸度較高，具有濃郁的檸檬香氣。

2023年02月，為了向長期合作伙伴之一，也就是穆爾西亞產(chǎn)區(qū)的菲諾檸檬種植戶致敬，孟買藍(lán)寶石推出了一款小批次限量版金酒——Bombay Sapphire Premier Cru（下稱：BSPC），BSPC的酒精度數(shù)為47% ABV，容量為700ml。

從2023年02月開始，BSPC已在美國上市開售，官方建議零售價為34.99美元。是否會在其它國家和地區(qū)銷售暫且未知。如果您感興趣，且身在美國，或在美國有購酒渠道，可以去找找看。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關(guān)注本賬號將不會錯過。