原料：低粉100克、面包粉400克、錫紙一張、南瓜湖260克、黃油30克、低粉裝飾少許、白糖30克、酵母5克。

做法步驟：1.南瓜去皮切塊入鍋蒸熟打成南瓜湖等待溫度適中。2.用260克南瓜泥。然后除黃油外所有材料放入廚師機內(nèi)。啟動攪拌程序然后攪拌5分鐘。3.加入黃油，在繼續(xù)啟動攪拌程序，攪拌5分鐘。手揉也可以。能拉出膜即可。4.然后整理成面團，入不銹鋼碗里。如果沒有廚師機的可以用手揉，時間更長一些，約10-15分鐘這樣。這樣會比較辛苦一些。吃貨辛苦一些也沒事。5.蓋上鍋蓋，發(fā)酵至兩倍大，如圖所示。冬天需要將碗座入溫水上面，也可以放入烤箱，烤箱最后一層放一盆開水，然后關(guān)上烤箱門，進行發(fā)酵。6.這樣約50分鐘就可以發(fā)酵至兩倍大了。7.分別分成大小一樣的小面團，蓋上濕布或者保鮮膜，放置好15-20分鐘。8.均勻揉搓成長條胚子，放入模具中。9.取一張錫紙，剪成長條形，放入模具兩端，表面篩一層淡淡的低粉，然后入烤箱，發(fā)酵至40分鐘。烤箱底部放入一碗開水，這樣發(fā)酵時間更快。然后進行烘烤，烤箱上下火160度烘烤30分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣，所設(shè)置的溫度和時間也不一樣哦。不宜溫度太高也不宜溫度太低。