近幾十年來，中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長極大地促進(jìn)了國民消費(fèi)水平的提升，這也讓國民消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化。粗糧到精細(xì)糧的主食轉(zhuǎn)變、營養(yǎng)均衡多種類飲食搭配、膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的加入，都揭示著國民飲食從“吃得飽”走向了“吃得好”新路程。追求綠色、健康、品質(zhì)已成為當(dāng)前國民飲食的主流趨勢(shì)。

其中，“每天飲奶500克，終身不斷奶”的觀念也伴隨中國國民飲食結(jié)構(gòu)變化，以及“免疫力”經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展深入人心。2018年，涵蓋喝奶意識(shí)、喝奶知識(shí)和喝奶行為三個(gè)核心指標(biāo)的量化標(biāo)準(zhǔn)——“中國奶商指數(shù)”概念，被菲仕蘭率先提出。6年來，中國奶商指數(shù)記錄了中國乳制品消費(fèi)量變化趨勢(shì)，也讓公眾健康素養(yǎng)提升有了又一明確化標(biāo)準(zhǔn)。

《2023中國奶商指數(shù)報(bào)告》顯示，今年中國奶商指數(shù)得分為64.1分，6年來呈穩(wěn)步提升態(tài)勢(shì)。而成人奶粉類產(chǎn)品得益于其易保存、易攜帶等優(yōu)勢(shì)，也成為中國奶制品消費(fèi)中僅次于液態(tài)奶的排名第二的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。

來源：天貓國際&智篆GI

報(bào)告內(nèi)容節(jié)選如下：

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