過年的身份，是一只成功的北京烤鴨。
今日菜單：北京烤鴨
美味任何時(shí)候都是最佳時(shí)間。
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00:10
?晚上八點(diǎn)又開始了宵夜時(shí)間。
材料：鴨子1只。麥芽糖兩勺。橙子1個。餅皮苦干。
做法無從考究。不知烤了多久，不過廣式的燒鴨燒鵝都得烤半天，所以一天都是晚上烤白天賣的多。
感覺做碗燒鴨賴非常棒，宵夜吃粉易消化些。
沾桂花白糖，感覺很魔幻。
嗯嗯，翻車了又重做。
其實(shí)燒鴨大概非常講究火候，我只做過烤雞，鴨子沒做過不知道。
感覺這頓宵夜得費(fèi)三天兩夜，不過成功了真好！（好吧，這回沒有具體做法！燒鴨還是買來吃吧，省事點(diǎn)?。?/span>
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