肉末醬油炒面??

食材:粗面200克，肉末100克，香菇3個(gè)，青菜些許

用餐人數(shù):1人

1???沸水下入面條和少量鹽，水再次沸騰煮3分鐘，撈出面條泡入涼水。

2???大量熱油炒肉末，炒至焦褐色下入香姑片，香菇片變色變軟以后放入面條，加入勺生抽、I勺老抽、勺蠔油，半勺糖和半勺鹽，將醬料與面條混合均氣

3???下入青菜翻炒30秒出鍋。