課代表給大家劃重點啦！

25買十斤雞頭，先炸后鹵半小時，小伙一口一個真過癮！

麻辣雞頭

1??食材

2??制作方法

3??成品

一、麻辣雞頭

1??食材

1. 雞頭
2. 各式香料
3. 調(diào)味料

2??制作方法

1. 雞頭焯水
2. 撈出控水炸一遍
3. 熱鍋燒油放入香料炒香
4. 加水
5. 倒入雞頭
6. 鹽雞精生抽蠔油老抽白砂糖調(diào)味
7. 水開燉20分鐘

3??成品