在生活中很多年輕人喜歡吃肉，不太喜歡吃魚(yú)， 嫌麻煩有魚(yú)刺和腥味，其實(shí)吃魚(yú)好處很多。

中午，我家就做了酸湯魚(yú)片，我用的是網(wǎng)購(gòu)的巴沙魚(yú)29元5斤，沒(méi)魚(yú)刺，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，做出來(lái)的魚(yú)片，微麻辣鮮嫩，很好吃。

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。和豬肉、牛羊肉、雞肉等相比，魚(yú)肉的蛋白質(zhì)含量很高，達(dá)到15%—20%。

魚(yú)肉鮮嫩，容易消化吸收，魚(yú)肉的脂肪含量低，最關(guān)鍵的是，魚(yú)肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤以歐米伽—3脂肪酸為主，對(duì)維護(hù)心血管健康、降低炎癥反應(yīng)都有非常好的效果。

所以，糖友們可以安排每周吃兩次魚(yú)，用來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有利于身體健康。

參考資料：

http://news.bioon.com/article/6510345.html

早餐：

-洋蔥炒餅絲，99克

-韭苔炒雞蛋，162克

-烤牛排，80克

-純牛奶，200克

午餐：

-三米飯，168克（熟米飯重量。米：大米、小米、苦蕎米。）

-涼拌莧菜，170克

-酸菜魚(yú)，220克

-黑蕎麥片，1小碗

晚餐：

-三米飯，130克（熟米飯重量。米：大米、小米、苦蕎米。）

-清炒苦瓜，152克

-莧菜炒千張，165克

-雞蛋湯，1小碗