裙帶菜蕎麥冷面??

食材 :

蕎麥面，裙帶菜，白洋蔥??，黃瓜??，青椒??，小米辣，大蒜??。

?做法在這啦!

1、把裙帶菜冷水泡發(fā)，放進??開水中綽燙，再次煮沸后撈出裙帶菜，冷水沖涼，切??成小塊。

2、半個白洋蔥??切成細(xì)絲，一段黃瓜去除內(nèi)心，切成細(xì)絲，青椒小米辣???切圈。大蒜切蒜末。

3、裙帶菜中放入蒜末，白洋蔥，半勺??鹽，4勺涼拌醋，1勺白糖抓勻，讓味道充分混合進入裙帶菜，加入黃瓜絲，青椒小米辣???，-勺韓式辣醬，4勺生抽，半勺雞精，混合均勻，放入700毫升冰水，幾個冰塊??，冷面湯就做好啦。

4、開水下入蕎麥面燜熟，撈出冷水沖涼，放入碗里，淋入冷面湯就好啦!??混合均勻就能開吃，夏天吃這個真的超涼爽，大家看完要試試喲~??