轉(zhuǎn)眼又是大寒，24節(jié)氣中的最后一個(gè)，意味著年關(guān)將至?；赝@一年，許的flag都完成了嗎，相見(jiàn)的人都見(jiàn)到的嗎，想吃的美食都吃到了嗎......

?今天推薦的這款——紅杞田七雞，既好吃，又能補(bǔ)身體，預(yù)防冬季疾病。

配料：枸杞子15克，三七10克，壹號(hào)土雞1只，姜20克，蔥30克，紹酒30克，胡椒、味精適量。

做法： 1、活雞宰殺后處理干凈，枸杞子洗凈，三七4克研末，6克潤(rùn)軟切片，生姜切大片，蔥切段備用。

2、雞入沸水鍋內(nèi)焯去血水，撈出淋干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、蔥段塞入雞腹內(nèi)，把雞放入氣鍋內(nèi)，注入少量清湯，下胡椒粉、紹酒;

3、再把三七粉撒在雞脯上，蓋好鍋蓋，沸水旺火上籠蒸2小時(shí)左右，出鍋時(shí)加味精調(diào)味即可。

在外的一切不順心，家里的一碗雞湯都能解決，如果不能，那就兩碗，大家趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧，好好犒賞一下自己。