香菇肉末炒飯??

食材??：

隔夜米飯——1盤

豬瘦肉——1塊??

香菇??——7朵

小蔥——1把

做法：

??????

1、豬瘦肉切小塊，攪成肉末，加半勺料酒、

勺生抽，攪勻腌制10分鐘?

2、香菇切??丁、小蔥切成蔥花備用

3、鍋中加油，油熱下入蔥白，炒香下入豬肉末

，炒??至變色加入香菇丁，翻炒至變軟，再下入

米飯、炒散后加|勺生抽、半勺老抽、蠔油

半小勺胡椒粉、半小勺鹽、翻炒均勻??。最后

撒入蔥花，快速翻炒幾下就可以出鍋了!

鮮香美味營養(yǎng)十足的香菇肉末炒飯就做好了??