藥膳蹄花湯制作方法

一、食材

1. 黨參
2. 沙參
3. 蓮子
4. 百合
5. 豬蹄
6. 蔥花
7. 青辣椒

二、制作方法

1.黨參 沙參 蓮子 百合放入碗中浸泡

2.豬蹄焯水10min

3.蔥姜 料酒 泡好的中藥和豬蹄燉煮120min

4.蒜末 青辣椒 花椒面 味精 生抽放入碗中 豬蹄撈出放入

5.倒入豬蹄原湯即可