又稱 肝蛋白

命名來源：1969年，發(fā)現(xiàn)了生物活性，弄清了它催化過氧陰離子發(fā)生歧化反應(yīng)的性質(zhì)。

分布廣泛，從牛血中提取，1977年，歐盟禁止使用動(dòng)物中提取的SOD。

臨床上可用于進(jìn)行治療與預(yù)防

以及自身免疫病的早期治療。除此之外，抗衰老，輻射保護(hù)等。