新年的小零食餅干當(dāng)然要自己親手安排啦,一口酥松

最懂你的up主來(lái)啦!??????
今天給大家安利【一口酥】的做法??

一、食材準(zhǔn)備
黃油、糖粉、雞蛋、低筋面粉、奶粉、杏仁片
二、制作方法?
?
00:02
?1.準(zhǔn)備140g軟化黃油,放入碗中;再加入60g糖粉

2.使用打蛋器將黃油糖粉進(jìn)行打發(fā),打發(fā)至蓬松發(fā)白狀
3.再少量多次倒入70g雞蛋液
?
00:10
?4.然后向盆子再倒入220g低筋面粉、40g奶粉;混合成團(tuán)
?
00:14
?5.將面團(tuán)分成20g一個(gè)的小團(tuán),搓圓按扁;表面刷蛋液、放上杏仁片
6.送進(jìn)烤箱上下火170度,烤制25分鐘;就完成啦!??

標(biāo)簽: