化療期間吃什么營養(yǎng)品，防止腫瘤細胞擴散的食物和食譜

我老媽隔一段時間就處于不知道做什么飯菜的狀態(tài)，雖然我做了一周食譜，可是偶爾奶奶不愛吃，或者突然想吃什么，就容易打亂一周的計劃。有時候老媽連買菜都發(fā)愁，我就找了很多適合奶奶吃的食材和菜譜打印出來貼在墻上，有提高免疫力的，有補血的，有高蛋白的，今天給大家分享一些能夠預防腫瘤細胞擴散的食物，快加進你家的食譜中吧。

小提示：如果患者出現(xiàn)不想吃飯的時候，就可以化整為零，一天5餐，按時吃飯，少量吃就行，吃營養(yǎng)補充劑也不要斷斷續(xù)續(xù)，和吃飯一樣要按時吃，更不要出現(xiàn)什么問題了再吃。有一次病友來家里，正趕上奶奶吃RZLAAT免疫素，病友就覺得奶奶這樣吃浪費了，沒啥狀況呢，不用吃，也不便宜，多費錢?？磥硗Χ嗳擞羞@種看法，其實，任何營養(yǎng)補充劑都不是藥物，都是通過補充營養(yǎng)的方式，調(diào)節(jié)免疫力，提高化療的耐受力。而且，營養(yǎng)不是一下子上去的，是慢慢的，量變再到質(zhì)變。所以，營養(yǎng)補充是一個需要積累的過程。

推薦食材:

茭白

茭白富含纖維，進入腸道后，可加快食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時間，促進膽汁的排泄。

茭白中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素和礦物質(zhì)等成分。

南瓜

南瓜含有豐富的微量元素鈷。鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，可抑制腫瘤細胞生長。

南瓜含有豐富的胡蘿卜素等物質(zhì)，可增強機體抗病能力，抑制癌細胞生長。

山藥

山藥具有誘生干擾素的作用，從而抑制腫瘤細胞增殖，有一定的抗癌功效。

山藥含有豐富的多糖，能清除自由基，提高人體內(nèi)抗氧化酶系統(tǒng)活性，減少氧化產(chǎn)物含量。還可以降低乳腺癌細胞的生長活性，也對黑色素瘤細胞和肺癌細胞有明顯的抑制作用。

山藥中所含的脫氫表雄酮具有強化免疫力、提高記憶力、鎮(zhèn)靜催眠、延緩骨骼肌老化和預防動脈硬化等作用，因而是癌癥患者的調(diào)理佳品。

茄子

茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇苷等多種生物堿，其中龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌作用。

茄子能增強機體免疫細胞中腫瘤壞死因子的合成，從而增強對腫瘤細胞的殺傷作用。

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