第735期 | 2021 茶飲市場(chǎng)深度報(bào)告:千億茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要素拆解
第735期
茶飲市場(chǎng)空間廣闊,消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯
2020年我國(guó)茶行業(yè)市場(chǎng)市場(chǎng)規(guī)模為4107億元,2015-2020年CAGR為9.8%,其中新式茶飲在2016年開(kāi)始快速增長(zhǎng),2020年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1136億元(2015-2020年CAGR為21.9%),預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到3400億元(2020-2025年CAGR預(yù)計(jì)為245%)新式茶飲將成為茶行業(yè)規(guī)模最大的細(xì)分行業(yè)。新式茶飲門(mén)店數(shù)快速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2020年新式茶飲門(mén)店數(shù)為48萬(wàn)家,目前新茶飲市場(chǎng)滲透率仍有較大發(fā)展空間。
茶飲行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯。新式茶飲為我國(guó)茶飲市場(chǎng)增長(zhǎng)主要驅(qū)動(dòng)力,高端新式茶飲門(mén)店專注于使用優(yōu)質(zhì)、新鮮原料生產(chǎn)制作茶飲,隨著我國(guó)人均可支配收入逐步提高以及基礎(chǔ)技術(shù)的進(jìn)步,新式茶飲需求快速提升門(mén)店數(shù)量亦快速發(fā)展。據(jù)灼識(shí)咨詢預(yù)計(jì),高端店內(nèi)現(xiàn)制茶飲零售額在2020年達(dá)到129億元(15-20年CAGR達(dá)75.8%,且2020年受疫情影響增速放緩),并有望在2025達(dá)到522億元(20-25年CAGR為32.2%)。
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