up課代表來(lái)啦～

酸辣開(kāi)胃～手撕包菜????

食材??

包菜，五花肉??，大蒜??，干辣椒???，干花椒。

??????

做法???

1??平包菜手撕成小塊，清洗干凈備用，大蒜??切蒜末，五花肉??切薄片。

2??醬汁：兩勺生抽，一勺陳醋，一勺蠔油，半小勺鹽，一勺白糖混合均勻?????????

3??鍋里放少許油，放入五花肉??炒金黃，煸出油分，盛出備用。

4??放入干辣椒???段，干花椒熗香，放入蒜末??炒香，放入包菜翻炒到半軟，放入五花肉??一起炒熟包菜，淋入醬汁翻炒均勻就可以啦～