我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

三高指的是高血壓、高血脂和高血糖，其中高血脂病人我國已有四億多。高血脂是引起心血管疾病的重要原因之一。

無論是高血脂患者、還是糖友們，都應(yīng)在飲食上進行調(diào)整，要選擇三低（低膽固醇、低脂肪、低鈉）和三高（含高維生素B6、高維生素C、高膳食纖維）的食物。比如蘑菇、海帶、西紅柿、苦瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、茄子等蔬菜，水果可常吃蘋果、草莓、梨子、桃子、檸檬等，可以幫助調(diào)節(jié)血脂。

主食盡量少吃純精制的白面、大米，可摻入三分之一的五谷雜糧，有較好的降糖和血脂作用。少吃高糖、高鈉、高脂的食品，以免使血壓血脂升高。

早餐：

1.雜糧饃，50克（面粉的重量。小麥面、蕎麥面。）

2.拌芥菜絲，15克

3.清炒萵筍葉，157克

4.紫菜雞蛋湯，1小碗

午餐：

1.雜糧米飯，155克（熟米飯的重量。大米、黑米、燕麥米、蕓豆。）

2.青椒炒黃豆芽，185克

3.蒸牛肉片，107克

4.自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

1.雜糧饃，50克（面粉的重量。小麥面、玉米面。）

2.雞蛋炒萵筍，187克

3.酸豆角炒肉末，85克

4.紫菜雞蛋豆腐腦，1中碗

兩餐之間加水果143克（梨可食部分的重量。）