74、巴斯德觀察到氧氣濃度越高，酒精發(fā)酵受到抑制的現(xiàn)象越明顯，這種現(xiàn)象被稱(chēng)為“巴斯德效應(yīng)”。下列關(guān)于“巴斯德效應(yīng)”的說(shuō)法，正確的是（ ??）

A.?巴斯德效應(yīng)較強(qiáng)時(shí)，線粒體中葡萄糖的氧化分解效率較高

B.?巴斯德效應(yīng)較弱時(shí)，無(wú)氧呼吸第二階段產(chǎn)生酒精且不合成ATP

C.?巴斯德效應(yīng)較弱時(shí)，細(xì)胞呼吸是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的

D.?巴斯德效應(yīng)較強(qiáng)時(shí)，葡萄糖中的能量大部分儲(chǔ)存在酒精中

答案：B

【解析】

· 葡萄糖分解的場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，葡萄糖分解產(chǎn)生的丙酮酸進(jìn)入到線粒體進(jìn)一步分解，A錯(cuò)誤；

· 當(dāng)巴斯德效應(yīng)較弱時(shí)，酒精發(fā)酵較旺盛，酒精發(fā)酵第一階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸和NADH，產(chǎn)生少量ATP，第二階段發(fā)生細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，丙酮酸生成酒精和二氧化碳，無(wú)ATP的產(chǎn)生，能量?jī)?chǔ)存在酒精中，B正確；

· 巴斯德效應(yīng)較弱時(shí)，細(xì)胞既能有氧呼吸也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，故細(xì)胞呼吸是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中進(jìn)行的，C錯(cuò)誤;

· 巴斯德效應(yīng)較強(qiáng)時(shí)，酒精發(fā)酵受到抑制的現(xiàn)象越明顯，主要進(jìn)行有氧呼吸，葡萄糖中的能量大部分以熱能的形式散失，D錯(cuò)誤。