記錄娘倆的小日常，買了一斤牛腩，燉的軟爛入味，今天吃牛腩面
2022-12-20 00:02 作者:美食時(shí)刻O | 我要投稿
最實(shí)用的（記錄娘倆的小日常，買了一斤牛腩，燉的軟爛入味，今天吃牛腩面）精品干貨來啦????
????目錄
1??牛肉處理
2??燒牛肉
3??下面
1??牛肉處理
?
00:56
???牛腩清洗
??放入生姜片，倒入黃酒，焯水
??泡一些大料
??切一點(diǎn)蘿卜
??焯好的牛腩撈出，溫水沖洗
2??燒牛肉
?
01:48
???鍋里倒油，先炒豆瓣醬
??放入牛腩，加入蒜末，加水，放入火鍋底料，大料，蘿卜，鹽和雞精
??倒入壓力鍋來壓
??牛肉可以壓久一點(diǎn)
3?? 下面
?
03:32
???開水下面，放入蔬菜
??面煮熟撈出
??淋上牛腩
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