香油拌黃瓜絲雞蛋絲--藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作--地方小吃。

----俺們這里的酒席小吃。很好吃的。下飯下酒和上桌面的地方小吃。。制作簡單的介紹一下了。

----菜品材料和制作簡單的--- 洗凈的黃瓜切絲一些。雞蛋去皮。使用平底鍋加點(diǎn)油攤好雞蛋餅。盛到菜板上切成雞蛋絲一些盛到盆里。如沒有平底鍋也是可以使用普通的鍋里加點(diǎn)攤好雞蛋餅就行了。量夠一個(gè)盤子就行了。。

------把盆里的雞蛋絲和黃瓜絲加點(diǎn)鹽和香油攪拌均勻就行了。盛到盤子里就可以吃飯了。

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