《五款拉絲麻薯厚松餅》

制作拉絲麻薯

材料：

以上材料攪拌均勻后，蓋上保鮮膜。

用牙簽在保鮮膜上扎孔，上鍋蒸30分鐘。趁熱攪拌，加入十克黃油，揉進(jìn)麻薯團(tuán)。揉至光滑，拉絲麻薯就做好了。

紫薯芋泥麻薯厚松餅

①碗那種被100克低筋面粉，十克白糖，兩克泡打粉，4克紫薯粉，一顆雞蛋，120克牛奶，攪拌均勻。

②開火煎起來！等到溫?zé)岵粻C手，倒入面糊，均勻的鋪開，小火加熱至冒泡，放入50克麻薯糊

③小碗內(nèi)放入150克蒸熟的芋頭、紫薯，10

克煉乳，40毫升牛奶，搗成芋泥

放入鍋中50克芋泥

疊起來壓好

煎好出鍋，切成三份

抹茶蜜豆麻薯厚松餅

以上材料加上一顆雞蛋和120克牛奶，均勻攪拌成抹茶味的面糊

鍋熱后倒入面糊，加熱至冒泡

放入鍋內(nèi)50克麻薯、30克蜜漬紅豆

疊起壓好

切三份

爆漿巧克力麻薯厚松餅

①

以上材料均勻攪拌成為可可粉的面糊

鍋的溫度合適后，將面糊倒入

加熱至冒泡后放入50克麻薯，350克巧克力

疊起壓好，切成三份

草莓乳酪麻薯厚松餅

以上材料均勻打成面糊

溫度合適后，鍋內(nèi)倒入面糊，均勻攤開

成型后加入50克麻薯，草莓凍干粉，20克奶酪，均勻攪拌成粘稠狀，抹到紫薯面團(tuán)上

疊起壓好

南瓜肉松麻薯厚松餅

以上材料均勻攪拌，最后得到南瓜味的面糊

鍋內(nèi)溫度合適后倒入面糊，加熱至冒泡

放入50克麻薯，30克肉松

疊起也好