DGCCRF法國食品接觸材料檢測項(xiàng)目明細(xì)

DGCCRF是法國食品級安全法規(guī)的英文簡寫。銷往法國的食品接觸產(chǎn)品，除了要符合歐盟Regulation(EC)No1935/2004法規(guī)外，還需要符合法國當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)，包括FrenchDGCCRF2004-64和FrenchDécretno92-631。法國法規(guī)不單對與食品接觸產(chǎn)品中的塑料橡膠制品有特殊要求，還對金屬產(chǎn)品有著特殊的分類和要求。如：帶有機(jī)涂層的炊具，除了涂層表面需要測試外，對作為基材的金屬也有對應(yīng)的要求。

DGCCRF的測試標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí)，不可：

1.釋出對人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分；

2.導(dǎo)致食品成分產(chǎn)生不能接受的改變；

3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)。

DGCCRF法國食品接觸材料檢測項(xiàng)目：

一般塑料制品PE PP：全面遷移測試；

PVC塑料制品：全面遷移測試,氯乙烯單體測試；

三聚氰氨樹脂制品：全面遷移測試、甲醛溶出量測試；

陶瓷、玻璃、水晶制品：鉛、鎘溶出量測試；

搪瓷制品：鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出量測試杯邊附加鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出量測試；

硅橡膠制品：全面遷移測試、(VOM)有機(jī)揮發(fā)物意量，過氧化值測試.有機(jī)錫化合

物測試；

橡膠制品：全面遷移測試,甲醛溶出量測試.過氧化值測試芳香胺溶出量測試，亞硝胺及其化合物含量,有機(jī)揮發(fā)物總量；

紙制品：(PCP)五氯苯酚測試，多氯聯(lián)二苯測試、重金屬溶出量(鉛、鎘汞.六價(jià)鉻)測試.抗菌成分遷移測試,乙二醛釋出量測試,感官測試；

帶不粘涂層制品等有機(jī)涂層：全面遷移測試；

金屬、合金及電鍍制品：重金屬溶出量(鉛、鎘、鉻、鎳)測試，感官測試；

木制品：(PCP)五氯苯酚測試,對帶漆部分感官測試；

鋁、鋁合金制品、鋼鐵制品、不銹鋼制品：金屬成分分析、全面遷移測試；

鑄鐵制品：鉛含量,帶電鍍層的限制金屬元素測試。重金屬鎳鉻遷移測試,全面遷移測試；

錫制品：限制金屬元素測試,重金屬銻遷移量測試；

其他合金及金屬：限制金屬元素測試、重金屬鎳鉻遷移測試；

用于食品接觸材料的大部分不銹鋼含有18％的鉻，這是食物和飲料的接觸性材料中認(rèn)為最適合的抗腐蝕性濃度。這也是用于成本費(fèi)用和減少制作費(fèi)的最理想濃度。在法國，食品接觸產(chǎn)品的不銹鋼里必須含有至少13％的鉻，也應(yīng)含有鎳和錳。最大的限制就是要強(qiáng)加其他溶合的元素。