比手掌還大的蝦，三種做法，兩帥小伙吃嗨了！
2022-10-23 14:23 作者:長風(fēng)破浪的書生 | 我要投稿
比手掌還大的蝦，三種做法，兩帥小伙吃嗨了!
【美食展示】
秘制蒜蓉粉絲烤
蛋黃醬焗九節(jié)蝦
鹽烤
【前期準(zhǔn)備】
1.清洗蝦
2.開背
3.去掉胃袋，改花刀
4.蛋黃醬:沙拉醬、青芥末、白糖、蛋黃一個(gè)、魚子，攪拌均勻
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02:52
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【一. 秘制蒜蓉粉絲烤】
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03:08
?1.粉絲蒜蓉醬拌勻
2.鋪蝦，然后蒜蓉醬鋪一層
3.加點(diǎn)水
4.鋪一層錫紙，防止烤干
5.上下230℃火，10來分鐘
6.擺盤
【二、蛋黃醬焗九節(jié)蝦】
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03:26
?1.上下230℃火，烤到表面有一層焦褐
2.擺盤
【三、鹽烤】
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03:35
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【開飯】
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03:46
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