分享我家午餐食譜：油爆河蝦、白菜桿炒肉絲、炒青菜秧
如果你每天不知道吃什么、來參考強(qiáng)哥家食譜、靠譜實(shí)用的家常菜、健康又美味、用心烹飪、讓美食帶上愛的味道(●°u°●)?
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00:47
?知識要點(diǎn): 炸蝦油溫要高（這樣才能酥）
調(diào)味:白糖三小勺，白醋一大勺，生抽一大勺，黃酒一大勺，芝麻香油一小勺，少于鹽玉米淀粉（保持湯汁稠度） 和弄和弄?????
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02:14
?知識要點(diǎn): 斜刀片肉然后在切絲;切好白菜桿加鹽殺出水分，清洗干凈，擠干水分
腌肉調(diào)味:鹽，老抽上色，排碎蔥姜水補(bǔ)充水分，抓至粘稠，玉米淀粉上漿(●°u°●)?」
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